Hydraulické kotoučovací stroje umožňují použití vysoké síly a konzistentní kotoučovací síly s jednoduchou kontrolou uživatele, vedle časové efektivity. Jsou nejvhodnější pro silné a velké desky, zatímco ručně poháněné stroje dosahují výborné výsledky při menší potřebě síly pro flexibilnější a jednodušší úkoly, i když nejsou efektivní pro tenké plechy se složitými tvarci.